Tymianek jest używany w naszej kuchni od lat. Jest aromatyczny, posiada delikatny gorzki posmak. Dla wielu z nas tymianek jest jedynie przyprawą a on oprócz właściwości leczniczych posiada działanie: bakteriobójcze, grzybobójcze, wykrztuśne i przeciwzapalne. Poza tym musicie widzieć że tymianek jest bogaty w witaminy z grupy: A, B, D i kwas foliowy. Posiada również minerały: