Joanna Śledziona
– dietetyk Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia- ukończone studia podyplomowe
– zielarz Instytut Zielarstwa Polskiego i Terapii Naturalnych – uzyskanie certyfikatu z uprawnieniami państwowymi
– mgr inż. technolog żywności Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
– inż. towaroznawca żywności Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
– kurs hirudoterapii akredytowany przez Towarzystwo Hirudoterapeutyczne oraz Rosyjską Akademię Hirudoterapii w Saint Petersburgu. Kurs zakończony egzaminem państwowym
– szkolenie School of insulinresistance therapy – SOIT
– szkolenie ” Immunodiagnostyka nadwrażliwości pokarmowej i praktycznym zastosowaniem testów diagnostycznych”
Od zawsze to co robię, to czego się uczę, to w jakim kierunku idę związane jest zjedzeniem. Połączenie różnych z pozoru dziedzin umożliwiło mi stworzenie własnej terapii. Terapia ta polega na stworzeniu schematu żywieniowego, który dostosowany jest indywidualnie do potrzeb każdego z nas. W taki sposób, aby stał się w przyszłości naszym nowym stylem życia, który jest zdrowy ale daję nam poczucie wolności a co za tym idzie jest elastyczny i możemy go dostosować do różnych sytuacji, które mogą nas spotkać i które chcemy aby nas spotkały np. impreza, wyjazd.
Dodatkowo wykorzystuje moc ziół, które idealnie wpływają na cały nasz organizm: zewnętrznie i wewnętrznie.