Awokado do Europy przeywędrowało z Meksyku.
Jest to owoc o niesamowitych właściwościach zdrowotnych i odżywczych.
Ze względu na wysoką zawartość tłuszczów w swoim składzie, uważany jest za jeden z najbardziej kalorycznych owoców. Kalorii tych nie należy sie jednak obawiać. Awokado zawiera bowiem głównie nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak omega-3 i omega-6, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu oraz pomagają kontrolowac poziom cukru we krwi.
Ze względu na wysoką zawartość kwasu foliowego awokado zalecane jest kobietom w ciąży. Kwas foliowy jednak nie tylko obniża ryzyko wystepowania u płodu wad wrodzonych. Jego spożycie zmniejsza ryzyko pojawienia się chorób serca i udaru.
Awokado przyszynia się do zmniejszania stanów zapalnych w naszym organiźmie.
Zawiera także bardzo dużo żelaza i miedzi. W związku z tym wspomaga regenerację czerwonych krwinek co pomaga walczyć ze zmęczeniem i stresem. Jest więc zbawienne dla osób z anemią.
Witamina B6, której w awokado pod dostatkiem pomaga zmniejszyć napięcie przedmiesiączkowe.
Awokado pełne jest też dobroczynnej witaminy E, która wspomaga niszczenie wolnych rodników, uszkadzających zdrowe komórki ciała i prowadzących do infekcji i rozwoju niektórych typów raka.
W owocu tym pełno jest także potasu, który w połączeniu z tłuszczami pomagają obniżyć ciśnienie krwi.
Dzięki zawartym w sobie enzymom, awokado poprawia zdolność wchłaniania substancji odżywczych zawartych w innych owocach i warzywach.
Awokado jest też doskonałym źródłem glutationu – ważnego przeciwutleniacza. Jest on ważny w profilaktyce antynowotworowej i spowalnia proces starzenia.
Ja najchętniej dodają awokado do sałatek. A Wy?
Avocado has been brought to Europe from Mexico. It is the fruit of the amazing health and nutritional benefits. It contains a high amount of fats and is considered as the one of the most caloric fruit.
We should not be afraid of these calories because avocado contains mainly unsaturated fatty acids, such as omega-3 and omega-6 and they are necessary for the proper functioning of our body and helps in control of the sugar level in our blood.
Due to the high content of the folic acid, avocado is recommended for pregnant women. The folic acid reduces the risk of inborn defects. Avocado consumption reduces the risk of heart disease and stroke.
Avocado helps to reduce an inflammation in your body.
It also contains a lot of iron and copper. Accordingly to this, it supports a recovery of the red blood cells. It helps in combat with tiredness and stress. It is therefore beneficial for people with anemia
A large amount of vitamin B6 helps to reduce the premenstrual tension.
Avocado is filled with a beneficial vitamin E. It supports destruction of the free radicals – they are causing a damage in the healthy cells of your body and they can lead to infection and development of certain types of cancer.
In avocado there is a lot of potassium, in combination with fats it helps to lower blood pressure
Thanks to the self-contained enzymes, avocado improves the ability to absorb the nutrients from other fruits and vegetables.
The avocado is also an excellent source of glutathione – an important antioxidant. It is important in the prevention of anti-cancer and slows the aging process.
I, personally, prefer avocado in salads – and what about you?