Wiele osób zastanawia się jak odpowiednio myć warzywa i owoce aby były w pełni zdrowe i wolne od zanieczyszczeń. Postępujemy według trzech zasad:
- płuczemy 2-3 minuty w wodzie o odczynie kwaśnym, na jeden litr wody pół szklanki octu – pozbywamy się bakterii
- płuczemy 2-3 minuty w wodzie o odczynie alkalicznym, na jeden litr wody 1 łyżka soli – pozbywamy się pestycydów
- płuczemy w wodzie o odczynie obojętnym, woda z kranu