Jakie potrawy wybierać w restauracjach?
Idą np. na obiad do restauracji musimy mieć świadomość tego iż nie mamy wiedzy na temat tego jak przygotowany jest nasz posiłek.Prawdą jednak jest to ze lepiej zjeść w restauracji niż cały dzień głodować.
Biorąc pod uwagę ilość i różnorodność restauracji w dzisiejszych czasach nie ma obawy o to ze znajdziemy czegoś odpowiedniego dla siebie. Coraz częściej spotykamy się z Menu Fit w lokalu.Są restauracje które mają w swoim menu typowo domowe obiady są to tzw. Bary Mleczne. Ale niestety nie brakuje też tych „złych” lokali które proponują nam wysoko tłuszczowe potrawy z dużą ilością cholesterolu, soli i cukrów. I to właśnie na tego typu restauracje musimy uważać i być czujni.Pomimo wysokiej jakości restauracji i bardzo zdrowego menu, nigdy nie mamy pewności co jemy.
Przed pójściem do restauracji powinniśmy zaplanować co będziemy jeść. Kolejnym krokiem powinno być dokładne zapoznanie się z całym menu. Im danie będzie łatwiejsze do przygotowania tym większa pewność iż posiłek jest przygotowany odpowiednią technologią bez dodatku sztucznych przypraw.
Zdecydowanie zamawiamy tylko dania gotowane, grillowane,duszone,pieczone. .Rezygnujemy z dodatków typu frytki sztuczne sosy i gotowe mieszanki przyprawowe.Sztuczne mieszanki przypraw w miarę możliwości zastąpmy świeżymi lub suszonymi ziołami. W ramach sosu wybierajmy jogurty, oliwy doprawione ziołami. Wybierajmy różnego rodzaju kaszę lub ryż.
Niezbędnym dodatkiem do każdego dania powinna być miska świeżych warzyw z przewagą warzyw zielonych. Ewentualnie mogą to być warzywa gotowane na parze lub pieczone. I nie zapominajmy o szklance wody z cytryna lub np. bazylią.