Często spotykałam się z przekonaniem, ze zdrowe są tylko rzeczy, które w smaku nie są najsmaczniejszymi potrawami. Gorzki lek najlepiej leczy, co jest smaczne, to niezdrowe etc. Przestawiam produkt, który te teorie potrafi w mig obalić. Łosoś- ryba niezwykła! Stek z łososia, łosoś wędzony, pasta rybna, z grilla, piekarnika, sposobów na przyrządzenie jest całe mnóstwo. Moja ulubiona wersja tej znakomitej ryby, jest wersja wędzona. Chrupiące tosty z delikatnym serkiem i wędzonym, cieniutkim plastrem łososia. Mmmhmm…I tu zarządzam sobie przerwę, na właśnie takiego tosta… Wracając do tematu, łosoś jest niezwykle bogaty w kwasy tłuszczowe Omega 3, które odpowiadają za stan naczyń krwionośnych i serca. Jest źródłem białka, witaminy D, B6 I B12. Jeśli kogoś nie przekonały argumenty zdrowotne, z pewnością nie oprze się walorom smakowym.
